CATEGORY沖縄伝統料理(骨汁・赤骨汁)
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【沖縄伝統料理・骨汁とは?】
「ほねじる」と呼びます。鰹・昆布・豚骨で作った出し汁に、さらに、骨付き豚肉を煮込んだ伝統料理です。
【どんな味?】
豚骨の出汁なのに、臭みがなく透明であっさり、だけど染み渡る美味しさ。旨味がたっぷり凝縮された味わいです。
表示順 :
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7,900円(税込み)
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8,800円(税込み)
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10,700円(税込み)
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13,800円(税込み)
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5,800円(税込み)
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4,900円(税込み)
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7,000円(税込み)
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8,100円(税込み)
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10,200円(税込み)
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13,500円(税込み)
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5,900円(税込み)
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4,900円(税込み)
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5,300円(税込み)
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6,300円(税込み)
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8,500円(税込み)
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