※消費期限は到着から5日となります。
※火曜日、土曜日到着希望の方は、消費期限が1日短くなりますのでご了承ください。お届けの希望日から7日前までにお申し込みください。
※当日の麺が一番美味しく召し上がれます。
<調味料セット>について
・フィファチとは
フィファチとは沖縄の方言名です。
他にピパーツ、ピヤーシ、ピィヤーシなどの方言名があります。
フィファチは、八重山地方で古くから食されている島胡椒で、
独特の甘い香りとピリッとした辛さが特徴的な香辛料です。
・島とうがらしとは
沖縄県産100%の島とうがらしの粉末です。
島とうがらしは辛味成分が多いだけでなく、旨味成分のグルタミン酸も多く含まれています。
激辛好きにはクセになる逸品です。